Китайская кухня от кафе «Амур»

 
Выходные – самое время для посещения различных мест с целью написания обзора. На этот раз мы с любимкой решили посетить кафе под названием Амур.
 
Мы любим китайскую кухню и угодить нам довольно трудно. Слышал несколько негативных отзывов об этом месте, но шел туда спокойно, так как после Bitte мне уже ничего не страшно, особенно после их «свинины в кисло-сладком». Судя по виду и вкусу, они просто заливают мясо персиковым повидлом из банки.
 
Так получилось, что мы пришли в Амур перед самым закрытием, и я думал, что нас просто не успеют обслужить. На входе нас встретили приветливые администраторы и предложили раздеться. Зайдя в зал, мы заняли место, а я включил секундомер и стал ожидать официанта. Через 2 минуты к нам подошла девушка готовая принять наш заказ.
 
Решили не экспериментировать, а заказать всё ту же свинину в кисло-сладком соусе, чтобы по её вкусу можно было сравнить Амур с остальными местами, а также мы взяли зеленый чай и салат из папоротника. Официантка проконсультировала нас по чаю, предложила палочки и хлеб, и удалилась, предварительно записав наш заказ.
 
В ожидании блюд я принялся рассматривать интерьер. В отличие от Пекина (Тракторный, 13), который устроен по примеру хабаровских «китаек», здесь не было танцпола и шикарной звуковой аппаратуры. Приятная музыка звучала из расположенного под потолком саунд-бара.
 
Нашу еду принесли довольно быстро и поставили перед нами. Мнения по поводу кухни разделились — любимка сказала, что все очень вкусно, мне же не очень понравилось мясо. На жестковатый папоротник в салате мы даже не обратили внимания.
 
Когда официантка увидела, что мы выпили весь чай, то предложила нам долить в заварник горячей воды, что меня сильно удивило — такое я увидел впервые. Мы не стали долго засиживаться, покушали, оставили чаевые и направились к выходу. Администратор ресторана окликнула нас и сказала, что мы забыли сдачу (не принято у нас забирать чаевые, не убедившись в том, что это действительно они).
 
Данное заведение мне очень понравилось и я уверен, что в ближайшее время мы с любимкой сходим туда еще. Да, возможно мясо у них и не самое лучшее, но уровень обслуживания здесь я считаю одним из самых высоких среди тех мест, где мы бывали. Мне кажется, что на 90% это заведение мне понравилось из-за профессионализма наиприятнейшей девушки-официанта с короткими светлыми волосами.
 
Спасибо кафе Амур, мы к вам обязательно вернемся!

Последние публикации:

 

Новости от партнёров

Загрузка...